7月应季水果有哪些?七月份吃什么水果好

  • A+
所属分类:应季水果
摘要

7月正值炎炎夏日,是大部分水果的出产季,这段时间内可以吃到许多美味可口的应季水果,绝对是大快朵颐的好时机。

1、西瓜

西瓜为夏季消暑圣品,不但可解暑热、发汗多,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王,还素有“天然白虎汤”之称。西瓜清热利尿,水分充足,在夏季吃一些西瓜可以有效帮身体补充水分,缓解内热。

7月应季水果有哪些

西瓜属寒凉之品,素体虚寒胃弱之人如若贪食过多,易引起腹痛、腹泻;它还不宜与油腻之物一同食用;肾功能不全者也不宜多吃,西瓜若与温热的食物或饮料同吃,则寒热两不调和,易使人呕吐。

国内产地:全国各地均有栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。

西瓜的旺季一般在7、8月份,到了9月就不建议吃西瓜了,正所谓秋不食瓜,这个瓜指的是西瓜。西瓜是夏天的水果,到秋天就要少吃了。立秋后大量吃西瓜,很伤脾,容易引发秋季的慢性腹泻,或是腹部发胖。

2、甜瓜

甜瓜别称甘瓜、香瓜、哈密瓜等,全国各地广泛栽培,其栽培历史非常悠久,品种繁多,果实形状、色泽、大小和味道也因品种而异,在园艺上分为数十个品系,例如普通香瓜、哈密瓜、白兰瓜等均属不同的品系。

果肉绿、白、赤红或橙黄色,肉质脆或绵软,味香而甜。具有遗传多态性,果实大小、形状、果皮与果肉颜色等各方面都具有丰富的变异类型,北方所产瓜果,为了防止因糖分过大而成熟后破裂,瓜果的外皮一般较厚。而南方所产的瓜,糖分不足,不易破裂,瓜皮较薄。

7月应季水果有哪些

各种甜瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养。祖国医学确认甜瓜具有消暑热,解烦渴,利小便的显著功效。

国内产地:全国各地普遍栽培,品种很多,华北、西北产的香甜味浓,潮湿地区产的水分多味较淡,是夏季的优良果品。

3、桃

步入七月,各个水果摊头摆放最多的无疑是各种桃类,桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。

7月应季水果有哪些

桃子的成熟时间是在夏季,早熟的桃子在6-7月份就会成熟,到8月份就有大量的桃子成熟了,然后一直到9月份的晚桃。在这些时间段里吃桃子基本上都是应季的,也是对健康有利的。

多数的桃子是有毛的,还有一种兼具苹果和梨风味的无毛桃子——油桃,也是在夏季上市。

国内产地:中国是桃树的故乡,各省区广泛栽培。

4、火龙果

火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品。

7月应季水果有哪些

火龙果属凉性,且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。

中国的台湾、海南、广西、广东、福建、云南等省区都有种植。

火龙果属于热带的水果,其花期较长,从5月到11月火龙果都会开花,在开花后40天左右果实即可成熟,也就是说5到11月都有新鲜的火龙果成熟,这段时间也是食用火龙果的最佳时间。

5、无花果

无花果的花朵在果实的雏形里,在成熟的过程中无法看到,故名。

无花果人称“水果皇后”,是7月份最好吃的一种水果。很多人都吃过绿色的无花果,但却不知道自然熟的无花果,裂开之后超级好吃,味道也很独特。无花果烂掉裂开之后,虽然口感很好,但是保质期却更短了,可能只有一天时间,那么如果一天不吃或者吃不完卖不掉的话,那就是废物了。保质期要求这么高的自然熟无花果,自然外地人是无法吃到的,所以这样成熟度的无花果,少有人吃过。

7月应季水果有哪些

因为无花果不易保存和运输,所以多晒制成果干,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。

国内产地:我国无花果虽然南北多省都有栽培,但集中成片的极少,属于稀有水果品种,新疆南部和山东省威海市的无花果无论产量或品质都冠盖全国。

无花果是一种夏秋季节的水果,从7月开始果熟上市,可以一直持续到11月结束采摘。

6、黄皮果

黄皮果,中国南方果品,又名“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口。

7月应季水果有哪些

夏天吃黄皮的时侯,可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,连渣带汁一并吞下,味道虽然有些苦,但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

国内产地:台湾、福建、广东、海南、广西、贵州南部、云南及四川金沙江河谷均有栽培。

黄皮果大多会在每年6、7月份左右成熟上市。由于黄皮果产地不一样,品种不一样,黄皮果的成熟时间也是不一样的。中国海南的花果期均提早1-2个月。

7、蓝莓

蓝莓被称为“水果中的皇后”,能美容,有极高的抗氧化性,含有大量营养元素,比如花青素,可以预防高血压等等。由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。7月应季水果有哪些

国内产地:中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等地区,生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。在东北的长白山及大、小兴安岭一带自然生长许多野生的笃斯越桔(俗称笃斯、都柿)、越桔等蓝莓类植物的野生品种资源。

野生蓝莓:我国的野生蓝莓在大兴安岭地区是比较多的,一般成熟的时候是在7、8月份,有的甚至到9月份,国外蓝莓的产地主要是在北美,那里的蓝莓七月份是高产的时候,这个时候的蓝莓是最新鲜的。

种植蓝莓:人工种植的蓝莓一般比野生的蓝莓成熟的要早一点,6到7月份就成熟了,可以采摘上市,因为蓝莓有不同的品种,所以成熟的时间有些许的差别,总的来说6月到9月是蓝莓成熟的时候。

8、芒果

芒果为著名热带水果之一,果实椭圆滑润,肉质细腻,气味香甜,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。

吃不完的芒果千万不要放在冰箱里,因为芒果是典型的热带果实,放在4℃低温条件下会出现冷害症状。果皮很快会出现黑斑,果肉也会有水渍样的变化,风味儿很快丧失。倒是放在室温之下,能保持更久。不过芒果容易风干脱水,还是趁早吃到肚子里比较实在。

7月应季水果有哪些

我国的台湾,广东,广西,海南和福建南部,云南南部、东南部、西南部以及四川攀枝花地区均有芒果种植。广西以南宁、龙州至百色一带以及邕宁、博白和平南等主产,其中百色田东、田阳获得国家颁发的“芒果之乡”称号。同属于广西革命老区百色市,百色市地处右江河谷腹地,右江河谷是与海南岛、云南西双版纳齐名的中国最好的三大热带季风地区之一,夏无台风,冬季无霜冻,被誉为“天然大温室、大粮仓、大菜园、大果园”,最合适的、得天独厚的自然区域。

我国芒果成熟期大多集中在5月到7月之间。

9、梅子

古人认为,一般果树是在春天开花,而梅在冬天开花,到初夏时果实成熟,其结果期经历了一个完整的春天,得到了“春之全气”。春气在五脏中属肝,在五味中属酸,所以梅子的味道特别酸,而且这个酸味专入肝经。梅子是肝脏的保健水果,它可以增强肝脏的解毒功能,消除疲劳,软化血管。别看梅子这么酸,它却属于健康的碱性食物,在南方民间流传一句话:吃梅接命。说明古人早就发现吃梅子可以延长寿命。

7月应季水果有哪些

梅子的果实一开始是青色的,称为青梅。自从罗贯中在《三国演义》里绘声绘色地写了曹操与刘备“青梅煮酒论英雄”,很多人都向往喝那一壶酒。其实,曹操请刘备喝的是煮酒,只是酒桌上摆了一盘青梅作为佐酒之物。青梅是古人常用来醒酒的果品。青梅酒是有的,但不是话梅煮黄酒那种喝法,而是泡酒。梅子成熟时变为黄色,称为黄梅。江南有梅雨季节,这就是“梅子黄时雨”。黄梅与青梅相比,更有健脾和胃的效果。

在我国云南、福建、广东、广西、台湾等地均有大面积。其中,云南、福建、广东产的梅子口感要好些。

由于梅子的品种很多,且栽植的区域不同,所以梅子成熟上市的时间也不统一,一般的地区在6月中旬的梅雨时节上市,最迟也会在7月上旬成熟上市。

10、荔枝

唐代杜牧的《过华清宫》我们以前都学过:长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

荔枝不耐贮藏,白居易《荔枝图序》:若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。

荔枝是南方特产,在古代,运输条件和储藏设备都很落后的条件下,大部分荔枝运到北方早就腐烂了。只有快马加鞭才能让荔枝尽量新鲜,保留原味。在北方,只有钱有势的人家才有能力吃到一口(可能已经不那么新鲜的)荔枝。

7月应季水果有哪些

荔枝是广东的特色水果,有岭南佳果之称,素来闻名,目前全球属于适宜种植荔枝的国家不足十个,广东举足轻重。目前,广东常年荔枝种植面积达到五百万亩,产量占全国六成,在世界占四成五。而中国最优质的荔枝产自深圳,深圳最优质的荔枝产自南山。故有“世界最好吃的荔枝在中国,中国最好吃的荔枝在深圳,深圳最好吃的荔枝在大南山”之说。

深圳特产南山荔枝每年6月中旬才开始陆续上市。荔枝常见品种的成熟时间中,集中在6、7月份成熟的荔枝品种最多,也最好吃。

11、龙眼

龙眼俗称“桂圆”,亚热带珍果之一。因其种子圆黑光泽,种脐凸起呈白色,像传说中龙的眼睛,故得名,新鲜龙眼肉嫩汁多,甜蜜可口,是一种重要的滋补果品。中医认为,龙眼的叶、花、核均可入药。龙眼花还是一种蜜源植物,龙眼蜜是蜂蜜中的上等蜜。

7月应季水果有哪些

我国龙眼分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省(区),主产于福建、台湾、广西。

大多数龙眼集中在7~8月果实成熟呈黄褐色时采摘。从地域来看,广州龙眼成熟期在7月中旬,广西龙眼成熟期在7月上旬至8月上旬,福建龙眼成熟期为7月下旬至8月下旬。从品种来看,“福眼”在8月下旬至9月上旬成熟,“东壁”8月下旬成熟,“乌龙岭”9月上旬成熟,“松风本”9月下旬至10月上旬成熟,“立冬本”10月下旬成熟。

12、李子

俗话说:“桃饱人杏伤人,李子树下抬死人”,是指不可一次大量食用杏、李等水果,否则引起的氢氰酸中毒,所未成熟且苦涩的青李不可食,含有氢氰酸,人吃后比较危险。李子宜熟透后食用。

7月应季水果有哪些

李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

中国各省及世界各地均有栽培,为重要温带果树之一。

李子通常是在7~8月份的时候成熟,属于夏季水果,一些早熟的品种都是在5~6月份的时候便会成熟采摘,但是一些优质的李子品种都是在8月的时候才会上市。

13、杨桃

杨桃在我们市场上见的比较少,它主要产在南方地区,而且年产量不高。当杨桃没成熟的时候,一般呈现的是淡绿色的表皮,而随着杨桃的逐渐成熟,杨桃的表皮开始逐渐趋于黄色。其中黄中带点绿色的杨桃是成熟的刚好的,是口感最好的时候,这时的杨桃酸度不大,果肉脆软适中。而当杨桃过度成熟的时候,杨桃的表皮会呈现一点暗红色,它的果肉会变的比较软,口感并不怎么好。

7月应季水果有哪些

杨桃中含有一种神经毒素,这种毒素会通过肾脏滤尿液,最后排出体外。但肾功能不全的患者无法完全排出体外,会产生中毒,所以肾功能不全的患者一定要禁食杨桃。即使是能够将毒素正常排出体外的健康人、尤其是老年人,也要尽量少吃杨桃,每天一两个就好了,适可而止。而且不要空腹食用。

我国主要产自台湾、福建、广东、广西、云南等地。其中优良品种有广州市猎德甜杨桃、潮安县红种甜杨桃等。

杨桃的果实是在一年四季都是交替互生的,它的花期是在4~7月份,果期是在7~9月份。但是品质最好的杨桃,即应季的杨桃一般是在7月份开花,而到秋季中秋节前后的时候,果实趋于成熟。因此,中秋节前后的杨桃是最好吃的。

14、葡萄

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。无论是黑葡萄、红葡萄还是绿葡萄,都各自有其独特的功效,大家可以兼顾着食用。

7月应季水果有哪些

在我国,葡萄种植面积大、品种多、栽培管理方式多样,形成了八大主产区。即以新疆、甘肃、宁夏为主的西北干旱、半干旱区;以陕西、山西为主的黄土高原生产区;黄河故道生产区;冀北生产区;渤海湾生产区;华东、华中、华南生产区;西南产区;东北产区。

一般来说,葡萄成熟的季节,主要是集中在每年的7月份到10月份,南方的葡萄主要是在六月份到七月份开始成熟,北方的葡萄是在每年的八九月份成熟,而新疆吐鲁番这种地区盛产葡萄的地方是在八到九月份上市。

15、菠萝

菠萝是著名热带水果之一。菠萝和凤梨都属于凤梨科,但因品种不同有一些区别。外形:菠萝叶子有锯齿而凤梨叶子比较平。颜色:菠萝表皮偏黄而凤梨表皮偏绿。果肉:菠萝有内侧而凤梨没有。口感:菠萝相比较凤梨较为浓烈,果肉较硬;菠萝削皮后有“内刺”需要剔除;而凤梨消掉外皮后没有“内刺”,不需要刀到划出一道道沟。在生物学上凤梨与菠萝是同一种水果。

7月应季水果有哪些

菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 中国菠萝栽培主要集中在台湾、广东、广西、福建、海南等省,云南、贵州南部也有少量栽培,已有400多年的历史。

菠萝的成熟时间分为春夏秋冬,每个季节都会有菠萝成熟。4月份到5月份,会成熟的是一年之中的第一批菠萝;夏季的6到7月份,会成熟第二批,在这一批的菠萝下季之后,因为天气太过于炎热,所以它的生长会受到影响,市场供应就会暂时减少;10到11月份会成熟第三批秋菠萝,此时的菠萝味道会相较于夏天的口感降低;在12月份,会成熟最后一批,因为温度低,生产的时间也会比较长。

16、菠萝蜜

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质,是一种美容益气的果品。其果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,吃起来也很甜。
7月应季水果有哪些

中国广东、海南、广西(博白、陆川、龙州、宁明、隆安、靖西、百色、那坡和田东等县)、福建和云南(南部)等地均有引种栽培。

菠萝蜜的成熟期在每年的6-11月,一边开花一边结果,花期长,果实成熟期持续的也比较长。所以可以享用的时间还是蛮长的。其中7-9月份的菠萝蜜最好吃。

17、香蕉

香蕉是热带亚热带重要的水果之一。香蕉果肉香甜软滑,是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”。连老人孩子都可以食用。

香蕉作为热带水果,运输到北方城市出售时,摘下来的绿香蕉要进行催熟和保鲜剂浸泡等方式处理。香蕉是一种“呼吸跃变型”水果,采摘后呼吸旺盛,而且到了一定成熟度时会出现“呼吸爆发”,迅速衰老变软,抵抗力下降,很容易被碰伤或被真菌侵染,变黑腐烂,稍有不慎“北上”的香蕉就整车“全军覆没”了,所以香蕉采后的保鲜是一个必要环节。

7月应季水果有哪些

我国的香蕉种植面积居于世界第三位,主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南,贵州、四川、重庆也有少量栽培。其中福建天宝、广东高州、广西南宁、海南澄迈、云南河口等地的香蕉比较有名。

香蕉一年四季都结果,也一年四季可以成熟,是一年四季皆可收获的水果之一,最好的香蕉是7月到10月份。

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: