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所属分类:浆果类
吃香蕉真的会长胖吗?香蕉向来以“减肥、润肠通便等功效”著称,难道这些都是假的吗?今天我们来一探究竟!
一、吃香蕉会不会胖?
香蕉的确是一种热量、糖分都较高的水果
香蕉热量:93千卡/100克
米饭热量:116千卡/100克
1根香蕉的热量相当于0.6碗米饭
香蕉含糖量:12.2%
西瓜含糖量:6.2%
香蕉虽没西瓜甜,糖分却是西瓜的2倍左右因此,吃香蕉减肥不靠谱,吃多了还会长胖。
建议每天不超过200克(2根)
奥地利心理学学校研究发现,在工作压力大时,员工会不断进食巧克力和薯片以抒缓情绪。
研究认为,要避免引起对抒缓情绪食物的欲念,就应约每两小时吃一点高碳水化合物的食物,以降低糖水平。
在两餐间(每天上午10点或下午4点左右),吃1根香蕉作为零食,既能缓解饥饿感,还能减少下一餐的摄入量。
二、吃香蕉能缓解便秘?
香蕉,完全无法缓解便秘!
香蕉口感绵软顺滑,看似能润肠通便,但是否能改善便秘取决于膳食纤维的摄入量。
而香蕉的纤维素含量比苹果、橙子、梨、火龙果等常见水果都要低。
另外,不太成熟的香蕉中鞣酸含量很高,吃了反而容易导致便秘。
因此,无论熟香蕉、生香蕉,缓解便秘的效果都不太好。
这么说......这么多年我们都错爱了香蕉?
附:关于香蕉的一些误区
1.香蕉长斑了不能吃?
香蕉皮变黑其实是香蕉炭疽病的表现,这种症状只有在香蕉成熟时才会表现出来,对人体无害,且此时口感和风味最佳。
当果肉也出现发黑、腐烂等现象时,则不建议食用。
2.空腹不能吃香蕉?
对于肾脏、肠胃健康的人来说,是可以放心吃的。
3.香蕉放冰箱能储存更久?
不,香蕉放冰箱会坏得更快!
把成熟和未成熟的分开放,再在果蒂上包裹保鲜膜,凸面朝上、凹面朝下,或直接挂起来能放得更久。