西瓜的营养价值:含有大量葡萄糖、苹果酸

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所属分类:夏季水果

西瓜,相信大家都特别熟悉,是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子<span>呈羽毛状。 堪称“瓜中之王”的西瓜不仅水分多,而且营养也特别丰富,具有清热解暑,生津止渴,利尿除烦等功效。下面是小编整理的关于西瓜的营养价值,很齐全的内容哦!希望能帮你长见识!

西瓜的特点:

1、别名: 寒瓜,夏瓜,水瓜。

2、特征:西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是假果,且属于植物学家称为假浆果的一类。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。

3、营养成分:含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。
西瓜的营养价值

西瓜的营养价值:

1、抗衰老:新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

2、降热解暑、降血压:</span>具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一定疗效。

3、天然水润防晒霜:夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。

4、大便通畅:吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。

5、药用价值:西瓜的籽壳及西瓜皮制成“西瓜霜”专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。

6、消除肾脏炎症;西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养;

7、预防动脉硬化;西瓜含有不饱和脂肪酸,有助于预防动脉硬化,降低血压,因此高血压患者可以常食。

西瓜的食用禁忌:

1、西瓜含糖分比较丰富,又是生冷食品,所以对于<span>糖尿病人少食,体虚胃寒者、溃疡病人少吃。

2、西瓜不宜吃得太多,因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻。也不宜在饭前及饭后吃。

3、口腔溃疡者被医生认为是阴虚内热,虚火上扰所致,不可食用西瓜,因为吃西瓜会致使口腔溃疡患处复原所需水分被过多的排出,从而导致阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。

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